Num tempo em que a imagem tomou conta dos nossos sentidos, em que se ganha ou perde por um simples quilo ou um mero centímetro, já quase nada está a salvo deste filtro. O sucesso em qualquer trabalho artístico, administrativo ou de atendimento comercial, está sujeito aos caprichos da balança e da fita. É essa metáfora apresentada em Os dilemas dietéticos de uma matrioska do meio. Pegámos no caso de Anna Enzimoskaya, que perdeu o seu lugar de matrioska do meio, quando um choque emocional a fez buscar na comida, a sua compensação. Assim, no espaço de semanas, a sua silhueta cresceu de modo a impedi-la de ocupar o seu lugar na sua família de matrioskas.

A ópera começa no momento em que Anna procura a ajuda do Dr. Alexey Vegetiev, o melhor dietista de Moscovo. De repente, perde o seu lugar no mundo e nada é mais importante para ela, porque da sua silhueta depende o seu emprego, a sua auto-estima, resumindo: a sua vida.  É nessa relação profissional, passo a passo mais íntima e interpelativa que descobriremos a Anna Enzimoskaya desiludida com os homens, com a evolução do mundo, com a precariedade dos vínculos, com a névoa dos dias que passam sem nada lhe sussurrar. Como tantas vezes, nos andares perdidos do prédio de uma avenida, a vida passa-lhe por cima da cabeça, decidindo-se nos gabinetes luxuosos dos últimos andares, onde as funcionárias e funcionários acabam de entrar com o saco do ginásio e a consulta marcada para a próxima lipo-aspiração não invasiva.  Assim está Anna Enzimoskaya, matrioska do meio, olhando o vazio, enquanto se coloca nas mãos do Dr. Vegetiev e do seu famoso programa alimentar.